Ado Campeol
Italie: mort de l'inventeur du tiramisu à 93 ans
Ado Campeol, surnommé en Italie « le père du tiramisu », ce célèbre dessert à base de cacao, café et mascarpone connu dans le monde entier, est décédé samedi, a annoncé le gouverneur de la région Vénétie Luca Zaia.
Le dessert existe sous plusieurs déclinaisons...
Ado Campeol, propriétaire du restaurant « Alle Beccherie » à Trévise près de Venise dans le Nord-Est de l'Italie, avait commencé à proposer le fameux dessert à ses clients dans les années 1970.
La recette a fait le tour du monde...