Le comité d'organisation se prépare à faire de la deuxième édition du Festival des Jus, un événement de proposition (Photo Bavane)
Le comité d'organisation se prépare à faire de la deuxième édition du Festival des Jus, un événement de proposition (Photo Bavane)
Promotion des produits agroalimentaires locaux : Le Festival des Jus naturels pour valoriser le made in Côte d’Ivoire, le 5 avril
La Côte d'Ivoire est l’un des premiers producteurs de fruits en Afrique de l’Ouest, notamment la mangue, l’ananas, l’orange et la banane. Pourtant, une grande partie de ces fruits est exportée sous forme brute, avec peu de transformation locale.
Pour donc aider à la promotion des produits agroalimentaires locaux et de valoriser le Made in Côte d’Ivoire, il a été mis sur pied le Festival des Jus naturels qui est à sa deuxième édition cette année.
Organisée par Jus d’Or, le festival se tiendra le 05 Avril 2025, au Jardin des rails du Plateau et réunira des acteurs du secteur agroalimentaire, entrepreneurs, institutions publiques et privées, ainsi que le grand public, a informé Ya Marthe, première responsable de Jus d’Or, au lancement du festival, dans l’après-midi du samedi 15 février, à l’Université Felix Houphouët Boigny de Cocody.
« Le Festival des Jus naturels se positionne comme une plateforme d’échanges, de formation et de mise en relation pour les entrepreneurs du secteur de l’agro-industrie », a précisé l’initiatrice, avant d’indiquer que les défis majeurs que veut relever le Festival sont nombreux. Entre autres, l’on parle des pertes post-récolte dues à une courte durée de conservation, la fluctuation des prix sur les marchés internationaux, le manque de valorisation locale des matières premières.
Le Festival selon elle, entend apporter une réponse concrète en encourageant la transformation locale des fruits en jus naturels pour générer plus de valeur ajoutée, en réduisant les pertes agricoles en proposant une alternative durable aux producteurs et en créant des opportunités d’emplois à différents niveaux de la chaîne agroalimentaire, en sensibilisant les consommateurs sur l’importance des produits locaux pour l’économie nationale.
En s’appuyant sur l’objectif principal du rendez-vous des transformateurs des fruits ivoiriens, qui est « Promouvoir l’entrepreneuriat dans le secteur agroalimentaire en mettant en avant la transformation des fruits en jus naturels, Ya Marthe, a laissé entendre qu’elle attend plus de 300 participants, 25 sociétés transformatrices et 20 exposants.
Panels et Conférences sur les défis et opportunités de l’agro-industrie en Côte d’Ivoire ; les bienfaits des jus naturels pour la santé et l’environnement ; Stratégies de gestion financière pour les petites entreprises agroalimentaires. Ainsi que des Expositions et Stands pour la présentation de produits agroalimentaires locaux et dégustations. Sans oublier la participation massive de jeunes entrepreneurs et PME du secteur de la transformation des fruits et la tenue d’ateliers de formation et démonstrations, sont les éléments qui constitueront le programme du festival
Organisée par Jus d’Or, le festival se tiendra le 05 Avril 2025, au Jardin des rails du Plateau et réunira des acteurs du secteur agroalimentaire, entrepreneurs, institutions publiques et privées, ainsi que le grand public, a informé Ya Marthe, première responsable de Jus d’Or, au lancement du festival, dans l’après-midi du samedi 15 février, à l’Université Felix Houphouët Boigny de Cocody.
« Le Festival des Jus naturels se positionne comme une plateforme d’échanges, de formation et de mise en relation pour les entrepreneurs du secteur de l’agro-industrie », a précisé l’initiatrice, avant d’indiquer que les défis majeurs que veut relever le Festival sont nombreux. Entre autres, l’on parle des pertes post-récolte dues à une courte durée de conservation, la fluctuation des prix sur les marchés internationaux, le manque de valorisation locale des matières premières.
Le Festival selon elle, entend apporter une réponse concrète en encourageant la transformation locale des fruits en jus naturels pour générer plus de valeur ajoutée, en réduisant les pertes agricoles en proposant une alternative durable aux producteurs et en créant des opportunités d’emplois à différents niveaux de la chaîne agroalimentaire, en sensibilisant les consommateurs sur l’importance des produits locaux pour l’économie nationale.
En s’appuyant sur l’objectif principal du rendez-vous des transformateurs des fruits ivoiriens, qui est « Promouvoir l’entrepreneuriat dans le secteur agroalimentaire en mettant en avant la transformation des fruits en jus naturels, Ya Marthe, a laissé entendre qu’elle attend plus de 300 participants, 25 sociétés transformatrices et 20 exposants.
Panels et Conférences sur les défis et opportunités de l’agro-industrie en Côte d’Ivoire ; les bienfaits des jus naturels pour la santé et l’environnement ; Stratégies de gestion financière pour les petites entreprises agroalimentaires. Ainsi que des Expositions et Stands pour la présentation de produits agroalimentaires locaux et dégustations. Sans oublier la participation massive de jeunes entrepreneurs et PME du secteur de la transformation des fruits et la tenue d’ateliers de formation et démonstrations, sont les éléments qui constitueront le programme du festival