Le Maître artisan chocolatier, Viviane Kouamé, a partagé son expérience aux apprenants de cet établissement professionnel. (Ph: Dr)
Le Maître artisan chocolatier, Viviane Kouamé, a partagé son expérience aux apprenants de cet établissement professionnel. (Ph: Dr)
Meet-Up 7 : Un chocolatier transmet sa passion aux apprenants du Centre multisectoriel Mohamed VI de Yopougon
La septième édition du Meet-up organisée par la Fondation African women initiatives (Awi), à travers son magazine Cêwa, a eu pour cadre le Centre multisectoriel de formation professionnelle Mohamed VI de Yopougon.
Selon une note de service reçu à la rédaction le mardi 18 mars 2025, l’invitée du jour, le Maître artisan chocolatier Viviane Kouamé, directrice générale de ChocoVi, s’est entretenue avec les élèves en les éclairant sur les opportunités de son métier à travers un partage d’expériences.
Elle a expliqué aux élèves l’importance de rêver grand et de se donner les moyens de réaliser ses ambitions afin de devenir une championne. Elle a insisté sur la nécessité de se former en permanence pour acquérir des compétences et saisir les nombreuses opportunités offertes par la transformation du cacao ivoirien.
Présente sur toute la chaîne de valeur du cacao, Viviane Kouamé a confié qu’elle a même quitté son travail en France pour investir en Côte d’Ivoire, et ainsi vivre sa passion pour l’or brun. Animée par un amour profond pour le chocolat, elle s’est engagée à faire de son pays, premier producteur mondial de cacao, un acteur majeur de sa transformation.
« Le chocolat, c’est ma vie. Quand je suis dans mes plantations, j’éprouve une joie indicible. Pour réussir, on doit épouser son rêve, vivre pour cela et se donner les moyens d’y parvenir. Les choses s’alignent. Abandonner n’a jamais été une option pour moi. Quand on arrête d’apprendre, on arrête de vivre. Il faut continuer à apprendre », a-t-elle conseillé.
Mariam Fadiga Fofana, présidente de la Fondation Awi, elle-même issue de la formation professionnelle, a exprimé sa fierté de voir ce jour de la rencontre (ndlr, le 13 mars 2025), un nombre croissant de jeunes filles s’inscrivant dans les établissements d’enseignement technique et professionnel, leur offrant ainsi la possibilité d’exercer un métier.
Il est bon d’indiquer que l’invitée du jour a glané plusieurs distinctions au niveau international. Les plus récentes incluent le Prix d’excellence du meilleur artisan chocolatier et deux tablettes d’or, qui ont permis à la Côte d’Ivoire de figurer dans le guide des meilleurs chocolatiers du monde en 2025.
Elle a expliqué aux élèves l’importance de rêver grand et de se donner les moyens de réaliser ses ambitions afin de devenir une championne. Elle a insisté sur la nécessité de se former en permanence pour acquérir des compétences et saisir les nombreuses opportunités offertes par la transformation du cacao ivoirien.
Présente sur toute la chaîne de valeur du cacao, Viviane Kouamé a confié qu’elle a même quitté son travail en France pour investir en Côte d’Ivoire, et ainsi vivre sa passion pour l’or brun. Animée par un amour profond pour le chocolat, elle s’est engagée à faire de son pays, premier producteur mondial de cacao, un acteur majeur de sa transformation.
« Le chocolat, c’est ma vie. Quand je suis dans mes plantations, j’éprouve une joie indicible. Pour réussir, on doit épouser son rêve, vivre pour cela et se donner les moyens d’y parvenir. Les choses s’alignent. Abandonner n’a jamais été une option pour moi. Quand on arrête d’apprendre, on arrête de vivre. Il faut continuer à apprendre », a-t-elle conseillé.
Mariam Fadiga Fofana, présidente de la Fondation Awi, elle-même issue de la formation professionnelle, a exprimé sa fierté de voir ce jour de la rencontre (ndlr, le 13 mars 2025), un nombre croissant de jeunes filles s’inscrivant dans les établissements d’enseignement technique et professionnel, leur offrant ainsi la possibilité d’exercer un métier.
Il est bon d’indiquer que l’invitée du jour a glané plusieurs distinctions au niveau international. Les plus récentes incluent le Prix d’excellence du meilleur artisan chocolatier et deux tablettes d’or, qui ont permis à la Côte d’Ivoire de figurer dans le guide des meilleurs chocolatiers du monde en 2025.