Invitée par le ministère des Eaux et Forêts pour prendre part à la Journée internationale des forêts (Jif 2025), la commissaire générale du Festikplé (le festival des arts culinaires Wê), Kéassio Juliette épouse Yao, a l’occasion, a présenté les aliments forestiers et leurs impacts. C’était le vendredi 21 mars 2025, à l'hôtel Palm Club de Cocody, à la faveur de la visite de son stand par les autorités en charge des forêts.

Au cours de la visite, le "bilè" (un dérivé du kplé), l'"akpi" et le "Kplé", des aliments issus des arbres fruitiers, ont été présentés à partir de leur pépinière jusqu'à la cuisson.

Elle a saisi cette occasion, en présence des autorités et acteurs de la préservation des forêts, dont en première ligne le ministre des Eaux et Forêts, Laurent Tchagba, pour lancer un appel. « J’invite à la préservation et au reboisement de ces arbres fruitiers qui, au-delà de l'aspect environnemental, contribuent au bien-être social et économique. Les fruits sont une source de vie. Il faut multiplier ce genre de rencontre en faisant participer non seulement les décideurs, les organismes internationaux et surtout les populations rurales », a-t-elle exhorté.

Pour en savoir davantage, elle a également donné rendez-vous aux populations à la 6e édition du Festikplé qui se tiendra du 25 au 27 juillet 2025, à la place CP1 de Yopougon. Ce sera, assure-t-elle, un moment de découvrir les bienfaits nutritionnels des dérivés des arbres fruitiers ivoiriens.