Le jeudi 15 août 2024, à Abidjan Cocody, la plateforme Capsule d'Abidjan a lancé la 2e édition de son évènement dénommé "Happy Coffee Time" avec pour thème : "Café et Santé".

Abidjan Capsule est un concept qui va au-delà d'une simple boutique, notamment en ligne. Il était important pour eux de rencontrer leurs clients de manière physique.

Pour Désiré Aman, co-fondateur d'Abidjan Capsule, ils ont ressenti le besoin d'offrir un choix en matière de café en capsule. "Nous avons remarqué que notre café en Côte d'Ivoire n'était pas assez mis en valeur, et en rencontrant des producteurs locaux, nous avons découvert avec enthousiasme des produits excellents. Nous avons donc accordé une place de choix aux producteurs locaux", a-t-il exposé.

Soulignant par ailleurs qu’ils organisent les journées "Happy Coffee Time" dans le but premier de rencontrer les consommateurs et de partager un moment chaleureux avec eux. L’occasion a été saisie lors de la soirée pour présenter leurs partenaires locaux ainsi que les produits des producteurs locaux afin que les consommateurs s'habituent au café produit localement.

Au cours de cette journée, Dr Coulibaly Karim, pharmacien biologiste naturothérapeute, a indiqué que « selon le traitement du café, celui-ci peut absorber le goût de certaines substances biologiques pendant son exploitation ». Dans son exposé, il a déclaré qu'il y a 800 composants dans le café, dont 799 émanent du café.

En conclusion, Dr Coulibaly Karim a prodigué quelques conseils aux consommateurs de café. Il les a invités à prendre trois tasses par jour. Il a également mentionné les bienfaits du café tels que son rôle d'antioxydant, sa capacité à protéger le foie, à stimuler les nerfs et le cerveau, et enfin, à améliorer la capacité cérébrale.